Name: Recettes de pain à la vapeur
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pain à la vapeur

Pain à la vapeur et buns : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes de beaux buns pour en-cas gourmands

Le Club cuisine pour E.T.

Voir toutes les sélections de recettes de pain à la vapeur
Voir toutes les sélections de recettes de buns

Toutes les recettes de pain à la vapeur et buns des Gourmets

Des idées de recettes de pain à la vapeur et buns pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Je suis fan des petits pains vapeur chinois, si légers et moelleux. La première fois que j'ai goûté ces petits pains vapeurs à la pâte de haricots rouges en Asie, j'étais intriguée par ces petites brioches rondes, lisses et toutes pâles qui dévoilaient des farces sucrées ou salées. Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains sucrés très populaires en Chine, les "bao" fourrés à la pâte de haricots rouges.

Pains à la vapeur au fruit du jacquier et aux champignons

Simplement Frais

Ces pains à la vapeur sont garnis de champignons et de fruit du jacquier dans une sauce aux cinq-épices. Ils sont cuits à la vapeur et ensuite légèrement grillés à la poêle pour leur donner une texture croustillante.